Transformation

Culture

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(1)Champ de lin au momment de la recolte . (2) Champ de lin en fleur
Pres de 8 millions d'hectares sont chaque annees ensemences en lin textile et oleagineux. L'Europe Occidentale se place au second rang des pays producteurs de matieres premieres de lin textile apres l'URSS. Fibre des champs des Communautes Europeennes, le lin est cultive principalement en France, en Belgique et aux Pays-Bas.
Pour une croissance harmonieuse, le lin a besoin d'une terre homogene et bien divisee en profondeur, de lumiere du jour, de nuits courtes et fraiches , et d'un climat tempere et humide, ainsi que d'une grande densite de semis pour que la plante tende vers le haut, vers l'air et la lumiere, et favoriser ainsi le developpement des fibres . En general, seme fin Avril , la duree de vegetation du lin est tres courte (100 jours).

Recolte

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(1) Arrachage du lin . (2) Fleur de lin seches
La recolte se situe entre debut Juillet et Aout et mi-Aout. Contrairement aux autres plantes herbacees, le lin n'est pas fauche, il est arrache afin de concerver toute sa longueur de ses fibres. Autrefois , ce travail fait a la main, touffe par touffe , etait penible et necessitait une main-d'oeuvre tres importante. Aujourd'hui, on utilise des arracheuses mecaniques qui permettent une recolte plus rapide, donc moins exposee aux intemperies. Une fois arrache, le lin est etale sur les champs pour former l'andain. Le lin passe par 3 degres de maturite :vert, jaune, brun. C'est le 2eme degre qui donne les meilleures fibres. En effet, le lin arrache trop tot (vert) fournit des fibres tres fines , mais de resistance faible. A l'oppose, quand le lin est bien mur (brun) les tiges sont deja lignifiees : les fibres sont alors fermes et cassantes et donnent trop d'etoupe. Par contre, lorsque le lin est jaune , les fibres sont longues et souples et par consequent ideales pour une bonne transformation ulterieure.


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